O turista em Carlos Barbosa, tem a disposição um city tour, oferecido pelas agências de viagem, onde são percorridos as mais diversas cantinas e vinícolas, e visitadas para a degustação, provar do vinho, do salame, do queijo, dos pratos típicos da região, da comida que é servida junto aos restaurantes da cidade, com a culinária própria, sempre acompanhada de um bom vinho de Carlos Barbosa Em Carlos Barbosa, o turista poderá ir de encontro as cantinas, vinícolas, pizzarias, restaurantes, churrascaria e provar do autêntico churrasco gaúcho, pois a cidade tem bons lugares pra o turista fazer as suas refeições, pois diariamente os ônibus de turismo estão sempre levando as excursões para almoçar ou jantar bem como também a um café colonial, além da degustação na cantinas, pois a cidade de Carlos Barbosa tem uma farta gastronomia, e recebe muito bem a todos os seus visitantes, com estabelecimentos voltados a refeições nos mais diferentes bairros da cidade, e principalmente no centro. Da mesma forma , o turista poderá percorrer por conta própria, as cantinas, vinícolas, restaurantes, pizzarias, fast food, pois haverá sempre uma a disposição para bem receber o turista.
Fonte: http://www.culturagaucha.com.br